Junta General
Es el órgano supremo de la Asociación y en ella radica la soberanía de la misma. Está compuesta por la totalidad de los socios de AVAPAL.
Junta de Gobierno
Es el órgano que en nombre de la Junta General tiene a su cargo la dirección, gobierno y administración de la Asociación. Está integrada por un presidente, un secretario, un tesorero y 3 vocales, cargos que duran cuatro años y son elegidos por los ganaderos asociados.
1.- Luis Vicente Martín de Paz – Presidente.
2.- Eladio J. Acosta Fernández – Secretario.
3.- Onelio Martín Pérez – Tesorero.
4.- P. Armengol Lorenzo Hernández – Vocal 1.
5.- Mariano J. Ferráz Hernández – Vocal 2.
6.- P. Nolasco Pérez Pérez – Vocal 3.
Personal laboral
La plantilla de personal contratada está compuesta por la veterinaria-secretaria ejecutiva Rosa Delia Santana Santos.
Ganaderías Asociadas
Hoja de quejas y/o reclamaciones